VarioCooking Center MULTIFICIENCY®

einfach besser kochen

Ölwagen

Wagen zum Befüllen des Gartiegels sowie zur Lagerung und Filterung des Öls.

Technische Daten:

  • Mit Vorheizung zum Aufschmelzen von Blockfett oder gekühltem Öl
  • Fördermenge: 5 L pro Minute von bis zu 180°C heißem Fett
  • Abnehmbarer, waschbarer Teflonfilter Nutzvolumen 49 Liter (bei 180°C heißem Öl)
  • Abmessungen: 580 x 605 x 710 (+340) mm (BxTxH)
  • Spannung: 1 NAC 220-240 V 50/60 Hz (direkt am VarioCooking Center® ansteckbar)
  • Gesamtleistung: 2,8 kW

 

Sicherheit:

  • Automatische Abschaltung der Pumpe nach dem Füllvorgang
  • Zulässige Berührtemperatur nach DIN 60335 werden eingehalten Max. Gehäusetemperatur < 70°C (bei 25°C Umgebungstemperatur und Betrieb mit 180°C heißem Öl)
  • Geregelte Heizung schützt vor Überhitzung des Öls