Betriebsart Manuell

Gerne können Sie selbst den Garmodus wählen, alle Werte und Parameter vorgeben

Kochen:

Garen in Flüssigkeit von 30° C bis 100° C zum Pochieren, Blanchieren, Kochen und Niedertemperatur-Kochen

Braten:

Garen mit Kontakthitze von 30° C bis 250° C zum Anbraten, Braten und Grillen

Frittieren:

Frittieren in Öl bei Temperaturen von 30° C bis 180° C

Druckgaren (Option):

Druckgaren zum Schnellgaren von Ragouts, Gulasch, Eintöpfen