VarioCooking Center MULTIFICIENCY®

einfach besser kochen

Einfach besser kochen

  • Scharf anbraten ohne Saftverlust:

Dank VarioBoost™ steht jetzt bereits nach wenigen Sekunden die überlegene Heizleistung am Tiegelboden zur Verfügung. Mit der variablen Leistungsreserve des VarioCooking Center MULTIFICIENCY® erhöht sich die Anbratkapazität gegenüber herkömmlichen Kippern um über 40 %. Der Fleischsaft tritt nicht aus. Dies bedeutet für Sie bessere Speisenqualität und bis zu 20 % weniger Gewichtsverlust.

  • Sensible Produkte gelingen immer:

Dank der absolut gleichmäßigen Wärmeverteilung im VarioCooking Center MULTIFICIENCY® gelingt Ihnen ein perfektes Garergebnis ohne Anhaften, jederzeit wiederholbar, immer wieder. Während des gesamten Garvorganges wird die benötigte Temperatur stets automatisch gradgenau erreicht und feinfühlig nachgeregelt. Dadurch werden sogar empfindliche Produkte perfekt nach Ihrem Wunsch gebräunt ohne anzuhaften oder anzubrennen.

  • Punktlandung ohne Überwachung:

Das VarioCooking Center MULTIFICIENCY® füllt sich auf Tastendruck selbstständig mit Wasser. Dank der geballten Heizleistung des VarioBoost™ Heizsystems wird die Flüssigkeit in Rekordzeit auf Temperatur gebracht. Die Leistungsreserven sind so großzügig ausgelegt,dass die notwendige Energie sofort nachgeschoben und die gewünschte Temperatur gehalten wird. Ein Umrühren des Garguts ist nicht mehr erforderlich, Ihre Teigwaren verkleben nicht. Die eingebauteKochintelligenz VarioCooking Control™ überwacht den Kochprozess für Sie und hebt die Körbe heraus. Ein Übergaren ist damit ausgeschlossen. Somit ist die qualitative Punktlandung ohne Überwachung garantiert.

  • Nichts brennt an, nichts kocht über:

VarioBoost™, das patentierte Heizsystem des VarioCooking Center MULTIFICIENCY®, sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung am Tiegelboden, ohne Aufheizen der Tiegelwände. Die Wärmeenergie wird feinfühlig auf das Produkt übertragen und dabei permanent von VarioCooking Control®, der eingebauten Kochintelligenz, überwacht. Milch kocht nicht mehr über. Auch ohne Umrühren brennen Milchprodukte nicht mehr an. Egal ob Sie kochen, braten oder schmoren... ein Anhängen oder Anbrennen gibt es für Sie nicht mehr.

  • Perfektes Garen über Nacht:

Völlig ohne Aufsicht überwacht und steuert das VarioCooking Center MULTIFICIENCY® die Garprozesse vollautomatisch für Sie. Produzieren Sie einfach Ihre Rouladen, Schmorbraten, Schinken oder Gulasch über Nacht und schaffen Sie somit zusätzliche Produktionskapazität in sonst produktionsfreien Zeiten. Dank schonendem Garen bei perfekt abgestimmter Temperatur erreichen Sie beste Garergebnisse.




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